地産地消 collectionでは、その土地で生活する人々のリアルな目線で切り取った、郷土料理や家庭料理、旬の食材をキュレーションした30枚の画像を収録しています。
今回発売した新作のひとつが「台湾の食」。今、日本でもその食文化が注目される台湾から入荷した、シズル感あふれる「好吃!(ハオチー)=美味しい」なお料理を厳選しました!
エディターのおすすめは「大腸包小腸」。もち米を腸詰めしたソーセージの間にさらにソーセージを挟むという大胆な屋台料理で、台湾の夜市では欠かせない定番のB級グルメです。見るものすべてが珍しい本タイトル、ぜひチェックしてみてください。
30枚で 9,900円(税込)のお手頃価格でご提供中です。 |