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今週のイメージナビ 号外 | |
地産地消 collection -神奈川- | |||
国際貿易港・横浜港を要し、開港以来様々な食文化の玄関口として発展を続けてきた神奈川県。 その食文化を下支えするのは多彩な自然風土です。東には三浦半島、西には箱根、芦ノ湖、丹沢山地、そして中央に相模平野を抱える、山あり、海あり、平野あり、水源ありの多彩な自然環境とそこからもたらされる食材、そしてそれらを活かした郷土料理、家庭料理が神奈川の食文化を彩っているのです。 本商品では、そんな神奈川県の魅力が伝わるグルメを厳選しました。小田原おでん、建長汁、湯河原坦々焼きそばなどのご当地料理や、牛鍋、ナポリタン、プリンアラモードといった神奈川発祥の洋食料理、さらに新鮮な湘南・鎌倉野菜など、ハイクオリティなイメージでお届けします。 ぜひ特集ページでチェックしてみてください。 |
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地産地消 collection -沖縄- | |||
日本の最南端に位置する沖縄県は、国内でも数少ない亜熱帯気候に属しています。 この温暖な気候に育まれた独自の島野菜や果物、琉球王朝時代から受け継がれてきた歳時料理、そして中国や東南アジア諸国との交易からもたらされた多彩な料理が沖縄の食文化の基盤となっています。 今回はそんな沖縄を代表する沖縄そば、ゴーヤーチャンプルー、ゆし豆腐などの郷土料理から、グルクン、赤毛瓜などの島の食材、そしてカーサムーチー、美ら島パインのパンナコッタといった沖縄スイーツまで、 美味しい沖縄グルメのイメージを厳選しました。 見ているだけで南国気分を味わえる、素朴で親しみのあるテイストで表現しています。 ぜひ特集ページでチェックしてみてください。 |
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